Свяжитесь с нами

Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
  Войти      Регистрация




ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ

С удовольствием выражаю огромное человеческое спасибо всей службе Техподдержки!!! А особенно Татьяне Николаевне - за огромное терпение, такт, профессионализм, которые очень пригодились ей в работе с таким "чайником", как я, да ещё на кануне моего 55-летия (сумасшедшие дни!!!). И отдельное спасибо разработчикам программы "Детский сад: Питание" - раньше мы все это вручную......... ужас!!! Всем хорошего настроения и спасибо, что вы всегда "НА связи!!!".

Светлана Косова

Откуда Вы узнали о нас?







  

НОВИНКА

Детский сад: Питание

Программа соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 и ХАССП!

Программа для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях.



Детский сад: Питание - Казахстан

Детский сад: Питание - Казахстан Версия:  10.3.1
Дата выпуска:  30.11.2011
Дата последнего обновления:  03.07.2018
Демо-версия:  cкачать

Для работы автообновления необходимо скачать и установить
программу Microsoft .NET Framework 3.5



Руководство пользователя:  cкачатьпосмотреть
Купить
Цена: 7800 6490 руб.*
Вы экономите 1310 рублей




Специально для детских садов  Казахстана.
Соответствует требованиям СП от 17.08.2017 г. и ХАССП!


Свяжитесь с нами по телефону +7 (7172) 696-039 (Астана, Казахстан)
или через Skype: kab30301 или Viber, WhatsApp: +7-909-141-00-89.



Описание: 

Компьютерная программа "Детский сад: Питание – Казахстан" предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных организациях (ДОО) Республики Казахстан.


Программа "Детский сад: Питание – Казахстан" позволяет автоматизировать организацию питания детей в ДОО: обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление план-меню на любой период в соответствии с Санитарными правилами от 17.08.2017 г., меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складе, формирует различные журналы и отчеты (бракеражный журнал, журнал С-витаминизации, журнал органолептической оценки, а также ведомости контроля за рационом питания, отчеты о химическом составе другие).

Программа полностью соответствует санитарным правилам "Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным организациям и домам ребенка" (Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 17 августа 2017 года № 615).  


Приобретая программу "Детский сад: Питание – Казахстан", можно использовать уже имеющиеся в программе технологические карты и 7– или 10–дневное меню при 9–10,5, 12, 24 часовом режиме содержания детей в ДОО (меню и технологические карты составлены в полном соответствии с Санитарными правилами от 17.08.2017 и типовым рационам питания). В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно для детей 1–3 лет и 3–7 лет. Кроме того, Вы можете самостоятельно добавлять технологические карты, изменять их и использовать в меню и/или план-меню.


В программу добавлены рецептуры блюд и примерное меню из сборников разных авторов:


Помимо возможностей работы с меню, программа позволяет вести учет продуктов: производить расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формирует бракеражный журнал пищевых продуктов, различные ведомости по учету движения продуктов. Благодаря использованию программы "Детский сад: Питание – Казахстан" весь учет продуктов становится полностью автоматизированным, сотрудникам детского сада больше не нужно производить сложные расчеты вручную.



Процесс работы в программе "Детский сад: Питание – Казахстан" >>




Программа входит в серию программ Питание


Возможности: 
  • Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур (в программу включены 2 сборника рецептур на выбор): 
    • введено примерное меню для 7 и 10 дней на 9–10,5 часов, 12 и 24 часа содержания (4–5 разовое питание).
    • расчет пищевой ценности и химического состава в блюдах с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке;food5.png
    • функция копирования всего блюда (название, рецептура, выход);
    • автоматический перерасчет на 100 гр. при вводе ингредиентов на выход блюда; 
    • возможность добавления блюда в рецептурах в качестве ингредиента по технологии "блюдо в блюде"; 
    • распечатка калькуляционных карт по выходам или на 100 гр.
  • Уникальная возможность(!) импорта и экспорта любых блюд (более 8734!) с сайта, а также обмен этими данными между любыми программами серии "Питание" (выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся) подробная информация...
  • Составление сбалансированного план-меню на любой период с использованием различных технологических карт и рецептур, его корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы план-меню соответствует требованиям СП Казахстана).
  • Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся: детский сад, ясли, персонал и другие.
  • Возможность изменения порядка следования блюд в план-меню и в меню на день.
  • Составление и печать меню-требования:
    • анализ продуктов по типам довольствующихся;
    • проверка наличия продуктов на складе;
    • замена продуктов: по рецептуре, по справочнику "Замена продуктов", по остаткам на складе, частичная замена;
    • изменение выхода блюда в рамках данного меню-требования;
    • изменение количества какого-либо продукта;
    • проверка продуктов на испорченность (автоматическое списание);
    • расход продуктов со склада (нескольким складам);
    • печать в зависимости от параметров печати и выбора шаблона.
  • Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам (в программе ведется партионный учет):frukt.jpg
    • автоматическое формирование заказов на поставку продуктов на определенный период в соответствии с план-меню;
    • автоматический перерасчет документов после прихода;
    • списание испорченных продуктов, в т.ч. по истечении срока годности;
    • подсчет остатков;
    • формирование и печать отчетности;
    • выгрузка данных складского учета в программу "1С".
  • Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
  • Формирование и печать отчетности:
    • бракеражный журнал пищевых продуктов;
    • журнал органолептической оценки;
    • накопительные ведомости прихода и расхода продуктов;
    • ведомости контроля за рационом питания (брутто и нетто);
    • отчет о химическом составе (брутто и нетто);
    • журнал "С-витаминизации";
    • журнал учета движения товаров на складе;
    • отчет по детодням;
    • оборотно-сальдовая ведомость;
    • ведомость учета остатков продуктов и товара на складе;
    • остатки продуктов на выбранную дату;
    • накладная на внутреннее перемещение, передачу товара;
    • сличительная ведомость;
    • инвентаризационная ведомость.
  • Анализ отклонения фактической себестоимости детодня от плана

    .

  • Анализ план-меню на соответствие нормам питания

    .

  • Анализ распределения калорийности план-меню

    .

  • Анализ план-меню на повтор блюд в разрезе 3-х дней

    .

  • Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП.
  • "Переход на новую базу данных". Данным режимом необходимо пользоваться время от времени для увеличения быстродействия программы в зависимости от объема учетной информации, например, ежемесячно или 1 раз в квартал.
  • Проверка базы данных на дублирование записей при открытии (создании/заполнении).
  • Все справочники в программе редактируемые (можно изменять и добавлять данные), в том числе справочники "Валюта" и "Сборники рецептур".
  • Функция поиска необходимой информации (блюд в справочнике).
  • Две панели инструментов для быстрого доступа к часто используемым функциям.
  • Для начинающих! При запуске программы на экране появляется окно "Ваш помощник", с его помощью Вы легко сможете начать работу в программе.malina.jpg
  • Полное руководство пользователя.


Для быстрого освоения программы Вы можете ознакомиться со следующими материалами:


Видеоуроки: 


2.png


Новое в версии: 

Версия 10.3.1 от 04.07.2018

Внимание! Для работы автообновления скачайте и установите программу Microsoft .NET Framework 3.5.

  • Исправлена печать технологических карт, у которых с отсутствует технология приготовления.
  • Исправлено автоматическое формирование номера документов меню на день и заказов.
  • Исправлена функция перехода на новую базу данных (удаление поставок, добавленных вручную).
  • Обновлена краткая инструкция – «Ваш помощник».
  • Внесены доработки по замечаниям и предложениям пользователей.


Версия 10.2.3 от 19.01.2018
  • Исправлена печать меню с калькуляцией.

  • Исправлена ошибка в функции "Переход на новую базу данных".

  • Обновлена краткая инструкция – "Ваш помощник".

  • Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.


Версия 10.2.1 от 27.12.2017
  • Внесены изменения в соответствии с Санитарными правилами от 17.08.2017 г. №615 "Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным организациям и домам ребенка":
    • добавлен справочник "Масса порции блюд",
    • внесены нормы питания в соответствии с Постановлением Правительства Республики Казахстан от 12.03.2012 года №320,
    • отредактированы шаблоны бракеражного журнала пищевой продукции, журнала С-витаминизации, журнала органолептической оценки, ведомость контроля за выполнением норм пищевой продукции,
    • отредактирован справочник "Замена".
  • Внесены изменения в функцию перехода на новую базу данных.
  • Изменена функция печати технологических карт из планового меню (печать карт выполняется в той последовательности, в которой они идут в план-меню, но без дублей; печатная форма формируется с разбивкой на листы (по 25 карт на лист)).
  • Исправлена ошибка при расчете стоимости блюда, если в меню-требовании была проведена частичная замена продукта в блюде.
  • Исправлена ошибка при расчете сезонного процента потерь.
  • Исправлена ошибка в функции копирования технологической карты.
  • Добавлена возможность запуска программы для удаленного доступа TeamViewer сразу из программы "Детский сад: Питание – Казахстан".
  • Полностью обновлена краткая инструкция – "Ваш помощник".
  • Внесены небольшие доработки по замечаниям пользователей.


Все изменения




Соответствие стандарту: 

Системные требования: 
  • Минимальные требования: Pentium-II (333 МГц), ОЗУ 32 Мб, объем жесткого диска 800 Мб.

  • Оптимальные требования: Celeron-633 (Pentium II), ОЗУ 128 Мб, объем жесткого диска 2 Гб.

  • Программное обеспечение:

    • Microsoft Windows XP(c пакетом обновления 2 (SP2) или выше)/7/8/8.1/10 (любая версия из перечисленных).
    • Microsoft Office Word, Excel 2000/XP/2003/2007/2010/2013 (!кроме версии 2010 Starter):

      MS Access (либо компонент DAO360.dll) – хранение информации,
      MS Word, Excelдля формирования печатных документов.

  • Для работы автообновления необходимо скачать и установить программу Microsoft .NET Framework 3.5.

  • Программа требует наличия на компьютере мыши. Работа без мыши невозможна. 




Смотрите также:




Скриншоты:


    Свидетельства:


Назад в раздел


Отзывы и предложения:

Страницы: Пред. 1 ... 8 9 10 11 12 ... 14 След.
Цитировать Имя
Татьяна Коробейникова, 18.12.2012 09:47:13
Вопрос. Здравствуйте. На все блюда со сгущенным молоком я сделала новые карточки, внесла изменения в рецептуры, установила выходы. Остановлюсь на примере чая со сгущенным молоком. ясли -150г выхода, молока 20г; сад 200г-молока 25 гр. Но в меню-требовании приходиться корректировать выход или закладку молока на одной из категорий, чтобы выйти на целые банки. и тут в меню-требовании начинается ерунда. Вы сами попробуйте это сделать, я не смогу оьбяснить подробно, также по яйцу, сплошные непонятки. я уже всё пересчитываю на колькуляторе и всё равно не понятен учёт этих продуктов в программе. Почему бы не сделать везде в граммах, а в итоге чтобы программа выводила фасовку.

Ответ В справочнике «Единицы измерения» есть перевод в граммы, например, 1 шт. (яйцо) – 41 грамм (см. файл примера «Единицы измерения»). В справочнике «Продукты» при изменении или добавлении продукта, Вам необходимо в строке Ед. измерения продукта указать граммы (см. файл примера «Продукты»).
Количество требуемого продукта можно редактировать в «Меню-Требовании», для этого Вам необходимо нажать на ячейку количества продукта (см. файл примера «меню требование») двойным щелчком мыши. У Вас откроется окно «Изменение количества» (см. пример файла «Изменение количества»), в этом окне, изменив количество требуемого продукта на 1 человека, программа сама пересчитает общее количество на группу довольствующихся.
продукты.jpg (200.99 КБ)
Цитировать Имя
Павел Сергеевич Батищев, 24.07.2013 13:02:43
Уважаемые пользователи программы "Детский сад: Питание"!

Предлагаем Вам уникальную возможность использовать более 2700 готовых рецептур блюд. Эти рецептуры можно совершенно бесплатно выбрать на нашем сайте в специальном разделе, где сейчас размещено 6 сборников рецептур (готовится к публикации в этом разделе еще 2 сборника). Вы можете найти нужную рецептуру, воспользовавшись специальным поиском.
В рецептурах указаны необходимые продукты и их вес, питательность в расчете на 100 грамм. Здесь же на сайте Вы сможете пересчитать рецептуру на нужный вес блюда, для этого введите вес и нажмите кнопку "Пересчитать". Также для этого Вы можете нажать мышью в нижней части страницы по рекомендуемому выходу блюда, показатели пересчитаются автоматически.
Для использования рецептуры нужно ее сохранить со страницы сайта (в нижней части страницы имеется кнопка "Сохранить"), а затем в программе "Детский сад: Питание" импортировать, подробнее здесь.
Таким образом, Вы можете выбирать любые рецептуры из любых сборников (а не только из сборника, имеющегося в программе) и использовать их при составлении меню.
Для просмотра и сохранения рецептур необходимо авторизоваться на нашем сайте - ввести логин и пароль, который использовался при получении программы.
Цитировать Имя
misso4, 19.03.2014 15:12:40
вот к примеру нам сегодня привезли сыр 3,05кг, как мне нужно его выписать на 2 дня, чтобы не пересписать или не было остатка, пользуясь вашими рецептурными картами???? :(
Цитировать Имя
Татьяна Корзунина, 20.03.2014 09:08:13
Количество требуемого продукта можно изменить в форме меню-требования.
Цитировать Имя
Людмила Ныркова, 03.09.2014 14:09:42
Добрый день,подскажите, можно ли распечатать технологические карты? нажимая на кнопочку печать, пишет только про калькуляционную карточку.
Страницы: Пред. 1 ... 8 9 10 11 12 ... 14 След.
Перейти к обсуждению на форуме >>  



 * Цена указана с учетом "Осенних скидок", действующих на все программы до 30 ноября 2018 г.